吃货小潘西盘点《药神》电影里的南京美食店!

更新时间:2018年07月10日 09:14    来源:乐活南京    手机版我要报错

“山争哥哥”的新片《我不是药神》

这几天大火!

潘西第一时间就奔赴影院观看佳片

印象最深的不是

大家说的南京各个地方眼熟

而是

主角们坐在一家小店吃包子

这里是故事的开始

好多人南京人一眼看出这家店

就是能仁里的小吃店

(图片来源于:我实在是太CJ了)

在《我不是药神》这群演员中,除了徐峥,最受大众关注的就是王传君了。

拍戏时,他为了表达出病人对食物的渴望,一场戏拍下来他吃了44个包子、5碗面,吐了3次…...

这个在微博疯传的幕后花絮,就是在雨花能仁里的夫子庙面馆拍摄的。

能仁里是一个很低调的地方,很多老南京人可能都不知道它的名字。

但是住在附近的都知道,从能仁里到雨花新村藏着许许多多多好吃的。

能仁里农贸市场是雨花台人气最旺的菜场之一。无论是工作还是周末,赶来买菜的人都排起长队。

这么高的人气,也是源于周边紧挨着的小吃店,边逛菜场边吃个小吃,随随便便胖个三斤,完全没有问题。

夫子庙面馆在能仁里菜场开了许多年,但是并不出名。面馆是属于南京街头典型不过的排挡式小店。

门口的炉子上,蒸笼日复一日地蒸着热气腾腾的小笼包。店里的老锅老灶,日复一日地烧出好吃的面。

这种杂乱和简陋,也许才是真正的生活情调。

除了上述两个相对明显的地方,影片中还有很多一闪而逝的场景,被眼尖的网友也扒了出来。

潘西简单地罗列出来,不知道你是否能认得出来。

小巷寻味:烟火气儿里的故事

今天,小

这两天正好周末

赶快去能仁里打个卡

看看电影取景地,

正好还能吃吃吃

到能仁里的公车很多

河西、龙江等等过来都挺方便

下了车,也无需多走往前直行200米左右

下了公车,一路上现代气息浓厚的店铺

让金小妹差点以为坐错了站

经人指点,才知道要拐弯

转角处原来别有洞天

小巷细长却窄得很,两人并排不能再多了

许是还在清晨,早点铺子人气旺得十足

老远就能看到热气腾腾

能仁里的美食

可以从早饭吃到晚饭

不重样

对于这里的居民

早上来个酥饼,中午来碗面条,晚上斩半只鸭子

一日三食,都在能仁里

“能仁里,吃什么”

01

夫子庙面馆

推荐菜单:

小排面、小笼包

夫子庙面馆,就是开头提到的电影里的取景地

本以为是雨天人少

没想到店里的客人竟然坐得满满堂堂

一进来就有阿姨热情招呼你

“小妹,吃什么?”

阿姨在一笼笼包子中熟练穿梭着

摆成一排盛满汤底的碗正等待着面条的加入

分量十足的小排

小排面:

※测评体验:

面上得很快,不用等很久。整碗端上来,色香俱佳,金小妹吃面喜欢先喝一口汤底,这家的咸淡适中还带着一丝甘甜。面吃起来很有嚼劲,一口咬断绝不拖泥带水,搭配着小排一口接一口,安逸得很~

小笼包:

※测评体验:

金小妹邻桌的大叔也点了小笼包,听大叔说吃了好多年根本不腻!小笼包的口感与外边的很不一样,面皮软轻轻一咬里面的汁儿就能灌满一口,吃完四个根本不腻还想再多一点。

02

阿财菜饼店

推荐菜单:

韭菜馅煎饼

站在街对面,码得整齐非常显眼的黄色饼子

一下子就指引金小妹找到了目的地

大叔93年就在能仁里这边开店了

现在在新街口有了分店

大叔动作极为熟练,不多会儿一个个饼子就排好队摊在操作台上

老店就是老店,分量十足不欺客

韭菜馅煎饼:

※测评体验:

最爱的韭菜馅煎饼,微焦的外皮裹着满满的馅,拿到手就忍不住先啃一口!馅里面除了韭菜还有白菜和粉丝,吃起来一点不单调。外皮看起来油汪汪的,吃完却并没有油腻的不适感,金小妹贴心提示记得带一枚口香糖去去嘴里的味道~

03

李家桂花酒酿大元宵

推荐菜单:

桂花小元宵

店主是一位很安静内敛的爷爷

话不多,手艺好

在能仁里开店也要十多年往上了

大元宵

小元宵

桂花小元宵:

※测评体验:

不过甜不过淡,这家小元宵甜度刚刚好!还加了一枚红枣使得整碗颜色看起来立马生动起来,里面的桂花闻着香吃着更香,小元宵更是入口即化,没多一会儿一碗元宵就空得干干净净连汁儿都没剩!

04

安庆馄饨

推荐菜单:

馄饨

刚点好馄饨,店主就熟练得调好了底料

虾皮、榨菜、葱提味十足

吃馄饨太单调,还可以自己加配茶鸡蛋、茶干……

馄饨:

※测评体验:

纯手工包的馄饨,老板馅里肉放得多不含糊,皮很薄入口就没了,滴上几滴辣油到汤里,搅合搅合吃起来鲜香满口!不过这家店的辣油真的辣,金小妹建议大家不能吃辣的稍微放一点就好了提提味就行。

“能仁里,买什么”

能仁里农贸市场

远近闻名

为能仁里、雨花新村甚至是江宁的居民

提供源源不断的新鲜食材

俨然已经是能仁里的活符号了

熟悉的旧式菜场格局

一下子能把思绪拉回到多年以前

细心认真的摊主们把食材码得整整齐齐

看不出半点脏乱

在这里,时令蔬鲜,种类齐全

沾着的露水,鲜艳的色泽

无一不是告诉你,都是新鲜的!

不同于,现在包装精美的各类榨菜千篇一律的味道

这里被摆放成坛的小菜

每家都有每家的独有味道

后 记

能仁里

这里藏着最“老南京”的烟火气儿

周末无事,天气凉爽

不如约上二三好友

不需多,一百块足以

逛逛能仁里,从早饭吃到晚饭

快来感受最接地气的老南京悠闲生活吧


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